ひらい便り

昨日は、ラポール秦荘はつらつドームで　”　石焼きいも屋さん”しました。！
お天気もよかったので、たくさん売れました。



やっぱり、この季節女性の方は、大好きですよね



この日、一番活躍していたのが、バルーンアートのお姉さん
石焼きいもを差し上げたら、なんとワンピースのバルーンをプレゼント!!してくれました。



中学生の息子に持って帰ったら、すごく喜んでくれました。ありがとう!!

有限会社　平井百貨店
フリダイヤル0120-358-218　hirai@e-omi.ne.jp

９／１（日）日野町総合防災訓練にＬＰガス協会八日市支部から１０名が参加しました。


「防災ハンドブック」「うちわ」の配布をしました。


災害時の仮設風呂を設置し、住民の方々に見て頂きました。


日野町鎌掛地区のみなさんは、とても熱心に訓練に参加して頂きました。


私たち、ＬＰガス協会　八日市支部は、毎年各地区の防災訓練に参加し地域のみなさまと
ふれあいながら、災害に強い町づくりをつくるお手伝いをさせていただいています。

今日は、ダッチオーブン実演１日目です
豚肉のローストを作ってみました!



豚肉のまわりの玉ねぎ、じゃが芋、人参から野菜の旨味がでてとても美味しいです。


ダッチオーブンを使えば、豚肉もとてもジューシーでやわらかです。




有願会社　平井百貨店
フリーダイヤル０１２０－３５８－２１８　hirai@e-omi.ne.jp

ダッチオーブンでシナモンロールを焼きました

明日は、「夏のリフォーム相談会」です。
ダッチオーブンの実演＆試食コーナーを担当します。
練習にシナモンロールを焼いてみました。







グリルでダッチオーブンが使えるコンロってすごい!!

パンは、１５分で焼けるし、お肉やチキンも焼けて調理は、簡単!!
７／６（土）・７（日）　１０：００～１８：００まで　
(有)平井百貨店ショールームでダッチオーブンの実演しています。

見に来てね

有限会社　平井百貨店
フリーダイヤル０１２０-３５８-２１８　hirai@e-omi.ne.jp

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　私の母は、料理上手　今日は、巻き寿司を作っていたのでご紹介します。



　母のすゑです。

  

　①・米　     ９合
　　 ・もち米　１合
     ・カボス　２個　　　　　　
　②・米酢　  お茶碗１杯（お茶碗は、普通のお茶碗）　
　　 ・砂糖  　お茶碗　山盛り１杯　
     ・塩　     大さじ　　１／２杯　　　　　　　　　　　　
　　　②の材料を弱火で火にかけ、砂糖がとけたら火から下ろして冷ましておきます。
 
　　　　　

　炊飯器で普通にごはんを炊きます。
　炊き上がる寸前に②の材料を炊飯器にまんべんなく流し込みます。
　　　１０分むらしてハンギリにうつします。
　扇風機で急速に冷まして、カボスを２個しぼります。母は、カボスを入れると寿司飯が、まろやかになる！と言います。


　

　かんぴょう　　　
　干ししいたけ
　きゅうり
　玉子の厚焼き
　かまぼこ
　にんじん
　三つ葉　　　　材料は、母が炊いてしまててレシピが書けません。ごめんなさい。
　
　
 

　たくさんの巻き寿司が、完成しました。！パックに入れてもらって帰りました。ありがとう。